mart Waiter، BroadNet AI کی جانب سے ریسٹورنٹس اور کیفے کے لیے ایک AI ویٹر ہے۔ ایک مہمان میز پر موجود QR کوڈ اسکین کرتا ہے اور مینو فون کے براؤزر میں کھل جاتا ہے، جس کے لیے کسی ایپ کو ڈاؤن لوڈ کرنے کی ضرورت نہیں ہوتی۔ صرف اسکرول کرنے کے بجائے، مہمان عربی یا انگریزی میں "سب سے بہترین ویجیٹیرین آپشن کیا ہے؟"، "کیا اس میں گری دار میوے شامل ہیں؟" یا "اس ڈش کے ساتھ کیا اچھا لگے گا؟" جیسے سوالات پوچھ سکتے ہیں، اور اپنی رفتار سے آرڈر تیار کر سکتے ہیں۔ کنفرم شدہ آرڈرز براہ راست ریسٹورنٹ کی ٹیم کو بھیجے جاتے ہیں، اور عملہ ہر آرڈر اور ہر اس مہمان پر کنٹرول رکھتا ہے جسے ذاتی سروس چاہیے ہو۔ ہم نے اسے پہلی بار اپنے پچھلے بلاگ میں Dine کے نام سے متعارف کرایا تھا؛ Smart Waiter پیج پر مکمل پروڈکٹ ٹور موجود ہے۔
اہم نکات
- صرف ایک اسکین: ہر میز کے لیے ایک QR کوڈ کسی بھی جدید فون براؤزر میں مینو کھول دیتا ہے۔ کوئی ایپ اسٹور نہیں، کوئی ڈاؤن لوڈ نہیں، کوئی لاگ ان نہیں۔
- ایک گفتگو، PDF نہیں: مہمان قدرتی زبان میں پکوانوں، اجزاء، آپشنز اور ایڈ آنز کے بارے میں پوچھ سکتے ہیں۔
- ایک ہی کوڈ پر عربی اور انگریزی، جو MENA کی مہمان نوازی اور بین الاقوامی مہمانوں کے لیے بنایا گیا ہے۔
- آرڈرز فوری طور پر ٹیم تک پہنچ جاتے ہیں، کاغذ سے دوبارہ ٹائپ کرنے کی ضرورت نہیں پڑتی۔
- اسٹاف آرڈرز کا جائزہ لیتا ہے اور انہیں مینیج کرتا ہے، اور جب بھی کسی گیسٹ کو ذاتی مدد کی ضرورت ہو، وہ مداخلت کر سکتے ہیں۔
- ریسٹورنٹ گروپس ایک ہی پلیٹ فارم سے کئی برانچز چلا سکتے ہیں، جن میں سے ہر ایک کا اپنا مینو، قیمتیں، برانڈنگ اور رپورٹنگ ہو سکتی ہے۔
AI ویٹر کیسے کام کرتا ہے؟
- اسکین کریں۔ ہر میز پر ایک برانڈڈ "اسکین ٹو آرڈر" اسٹینڈی رکھی ہوتی ہے۔ کیمرے کے ایک ٹیپ سے مینو کھل جاتا ہے، جو اس مخصوص میز سے منسلک ہوتا ہے۔
- پوچھیں۔ اسسٹنٹ گیسٹ کو ان کی زبان میں خوش آمدید کہتا ہے اور ریسٹورنٹ کی اپنی معلومات کی بنیاد پر مینو کے بارے میں سوالات کے جوابات دیتا ہے۔
- آرڈر۔ گیسٹ مختلف چیزوں کے ساتھ جوڑنے (pairings) اور اضافی چیزوں (add-ons) کی تجاویز کے ساتھ آرڈر تیار کرتا ہے، پھر اسے کنفرم کرتا ہے اور فوری تصدیق حاصل کرتا ہے۔
- سروس۔ آرڈر کچن اور فلور ٹیم تک پہنچ جاتا ہے، جو ٹکٹس لکھنے کے بجائے مہمان نوازی پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔
مہمانوں کو کیا ملے گا
- QR کا ایک سادہ تجربہ جس کے لیے کچھ بھی انسٹال کرنے کی ضرورت نہیں۔
- عملے کے کسی رکن کے فارغ ہونے کا انتظار کیے بغیر مینو کے سوالات کے جوابات۔
- روزمرہ کی عربی اور انگریزی، تاکہ مقامی اور بین الاقوامی مہمان برابر کے آرام محسوس کریں۔
- کھانوں، اجزاء، آپشنز اور اضافی چیزوں (add-ons) کے بارے میں فوری معلومات۔
- مینو کو دیکھنے اور اپنی رفتار سے آرڈر بنانے کا ایک آسان طریقہ۔
ریسٹورنٹ ٹیموں کو کیا حاصل ہوتا ہے
- سروس کے مصروف ترین اوقات کے دوران مینو کے بارے میں بار بار پوچھے جانے والے سوالات میں کمی۔
- مہمان نوازی اور مہمانوں کی دیکھ بھال کے لیے زیادہ وقت۔
- صاف ستھرے اور منظم آرڈرز جو ریئل ٹائم میں کچن تک پہنچتے ہیں۔
- دوبارہ پرنٹ کیے بغیر مینو پر کنٹرول: ڈشز، قیمتیں اور دستیابی خود اپ ڈیٹ کریں۔
- اس بات کا علم کہ مہمان کس بارے میں پوچھتے ہیں، کیا آرڈر کرتے ہیں اور کیا چھوڑ دیتے ہیں، تاکہ مینو اور اسپیشلز میں مسلسل بہتری لائی جا سکے۔
کیا AI ویٹر ویٹنگ اسٹاف کی جگہ لے سکتا ہے؟
نہیں، اور اسے اس کے لیے ڈیزائن نہیں کیا گیا۔ ریسٹورنٹ کی ٹیم کنٹرول میں رہتی ہے: اسٹاف آرڈرز کا جائزہ لے سکتا ہے اور انہیں مینیج کر سکتا ہے، کسی بھی ایسے مہمان کی مدد کر سکتا ہے جو انسان سے بات کرنا چاہے، اور وہ سروس فراہم کرنا جاری رکھ سکتا ہے جو ایک ریسٹورنٹ کو یادگار بناتی ہے۔ Smart Waiter ان سوالات اور آرڈر کے مراحل کو سنبھالتا ہے جو ڈیجیٹل طور پر بہتر کام کرتے ہیں، تاکہ پہلے اسکین سے لے کر آخری آرڈر تک کا تجربہ زیادہ ہموار رہے۔ ٹیکنالوجی ٹیم کے ساتھ مل کر کام کرتی ہے، اس کے متبادل کے طور پر نہیں۔
ایک ریسٹورنٹ یا متعدد ریسٹورنٹس کے لیے بنایا گیا ہے
گروپس کے لیے، Smart Waiter ایک مرکزی پلیٹ فارم سے متعدد برانچز کو سپورٹ کرتا ہے۔ ہر لوکیشن اپنا مینو، قیمتیں، برانڈنگ اور رپورٹنگ برقرار رکھتی ہے، جو گروپ کو اپنے ڈیجیٹل ڈائننگ تجربے کو چلانے کا ایک منظم طریقہ فراہم کرتی ہے جبکہ ہر برانچ اپنی مقامی پہچان برقرار رکھتی ہے۔ یہی QR طریقہ کار ریسٹورنٹس، کیفے، کوئیک سروس کاؤنٹرز اور ہوٹل آؤٹ لیٹس کے لیے موزوں ہے۔
BroadNet AI میں Smart Waiter کا مقام
Smart Waiter مخصوص صنعتوں کے لیے BroadNet AI کے تیار شدہ اسسٹنٹس میں سے ایک ہے، جو ہوٹلوں، کلینکس اور بکنگ کے ایجنٹس کے ساتھ دستیاب ہے، جس کی تفصیل ہمارے ہاسپیٹلٹی، ریٹیل اور ہیلتھ کیئر کے لیے ٹرن کی AI ایجنٹس کے گائیڈ میں موجود ہے۔ یہ BroadNet AI پلیٹ فارم اور BroadNet کے میسجنگ انفراسٹرکچر پر چلتے ہیں، اس لیے ایک ریسٹورنٹ گروپ وینڈر تبدیل کیے بغیر WhatsApp Business پر ریزرویشن کی تصدیق یا بلک SMS کے ذریعے لائلٹی آفرز جیسی کسٹمر میسجنگ بعد میں شامل کر سکتا ہے۔
اکثر پوچھے جانے والے سوالات
AI ویٹر کیا ہے؟
AI ویٹر ایک ڈیجیٹل آرڈرنگ اسسٹنٹ ہے جسے مہمان میز پر، عام طور پر QR کوڈ اسکین کر کے کھولتے ہیں۔ یہ قدرتی زبان میں مینو کے بارے میں سوالات کے جوابات دیتا ہے، پکوانوں اور اضافی چیزوں کی تجویز دیتا ہے، اور آرڈر لیتا ہے، جبکہ ریسٹورنٹ کا عملہ سروس کی نگرانی کرتا رہتا ہے۔
کیا Smart Waiter استعمال کرنے کے لیے مہمانوں کو ایپ ڈاؤن لوڈ کرنے کی ضرورت ہے؟
نہیں۔ جیسے ہی مہمان میز کا QR کوڈ اسکین کرتا ہے، Smart Waiter فون کے براؤزر میں کھل جاتا ہے۔ اس میں کوئی ایپ اسٹور، ڈاؤن لوڈ یا لاگ ان کی ضرورت نہیں ہے، اور یہ کسی بھی جدید اسمارٹ فون پر کام کرتا ہے۔
Smart Waiter کن زبانوں کو سپورٹ کرتا ہے؟
ایک ہی QR کوڈ پر عربی اور انگریزی۔ اسسٹنٹ اس زبان میں جواب دیتا ہے جو مہمان استعمال کرتا ہے، جو مقامی اور بین الاقوامی دونوں مہمانوں کی خدمت کرنے والے ریسٹورنٹس کے لیے موزوں ہے۔
کیا Smart Waiter اجزاء اور الرجنز (allergens) کے بارے میں سوالات کے جوابات دے سکتا ہے؟
یہ ریسٹورنٹ کے اپنے مینو کی معلومات سے جواب دیتا ہے، جس میں پکوان، اجزاء اور آپشنز شامل ہیں، اس لیے اس کے جوابات صرف اس معلومات کی حد تک مکمل ہوں گے۔ شدید الرجی کی صورت میں، مہمانوں کو پھر بھی عملے سے تصدیق کرنی چاہیے، جو کسی بھی وقت مدد کے لیے حاضر ہو سکتے ہیں۔
آرڈرز کچن تک کیسے پہنچتے ہیں؟
جب کوئی مہمان آرڈر کی تصدیق کرتا ہے، تو آرڈر براہ راست ریئل ٹائم میں ریسٹورنٹ کی ٹیم کو بھیج دیا جاتا ہے، اور اسے اس میز کے ساتھ منسلک کر دیا جاتا ہے جہاں سے وہ آیا تھا۔ کاغذ سے کچھ بھی دوبارہ ٹائپ نہیں کرنا پڑتا۔
کیا ایک ریسٹورنٹ گروپ کئی برانچز میں Smart Waiter کا استعمال کر سکتا ہے؟
جی ہاں۔ کئی برانچز ایک ہی مرکزی پلیٹ فارم سے چلائی جا سکتی ہیں، جہاں ہر لوکیشن اپنا مینو، قیمتیں، برانڈنگ اور رپورٹنگ خود برقرار رکھ سکتی ہے۔
کیا Smart Waiter وہی پروڈکٹ ہے جو Dine ہے؟
جی ہاں۔ BroadNet AI نے سب سے پہلے AI ویٹر کو Dine کے طور پر متعارف کرایا تھا؛ اب اس پروڈکٹ کا نام Smart Waiter ہے۔
میرا ریسٹورنٹ Smart Waiter کیسے آزما سکتا ہے؟
BroadNet سائٹ پر Smart Waiter پیج سے شروع کریں یا اپنے مینو اور ٹیبل کوڈز سیٹ اپ کرنے کے لیے BroadNet ٹیم سے رابطہ کریں۔