# Un seul scan transforme chaque table en un Point de service. - URL canonique: https://www.broadnet.me/fr/ai-waiter - Langue: fr - Dernière mise à jour: 2026-09-30 - Éditeur: BroadNet (https://www.broadnet.me) - Version Markdown de la page, générée à partir de la page affichée. [← Carte BroadNet AI](https://www.broadnet.me/fr/ai#ai-map) Smart Waiter · Commande par scan IA pour les restaurants Smart Waiter est l'assistant de commande IA de BroadNet pour les restaurants. Les clients scannent le QR code sur la table, le menu s'ouvre dans leur navigateur (sans application) et un serveur IA les aide à commander, répond à leurs questions et leur recommande des accords mets et vins en arabe ou en anglais. Les commandes sont synchronisées directement avec la cuisine. Disponible sur [dine.broadnet.ai](https://dine.broadnet.ai) [Découvrez Smart Waiter](https://dine.broadnet.ai) [Réserver une démonstration](https://www.broadnet.me/fr/contact?topic=smart-waiter) **1 scan** Accéder au menu **No app** N'importe quel navigateur mobile **AR + EN** Bilingue, d'autres à venir **24/7** assistant de commande IA ![Un présentoir Smart Waiter « Scannez pour commander » sur une table de restaurant, avec un code QR au-dessus du logo Smart Waiter by BroadNet et l'adresse dine.broadnet.ai.](https://www.broadnet.me/marketing/products/ai-waiter/aiw-standee-1024.webp) Scanner pour commander Toutes les tables. Aucune application. N'importe quel téléphone. ![Le personnage de la marque Smart Waiter AI — un serveur en gilet bleu marine avec des touches de bleu lumineux présentant un menu numérique piloté par l'IA sur une tablette](https://www.broadnet.me/marketing/products/ai-waiter/aiw-hero-1024.webp) En direct · Assistant de commande IA ## Chaque client mérite un serveur. Désormais, chaque table en possède un. Le Smart Waiter accueille les clients dans leur langue, répond à leurs questions, recommande l'accord parfait et prend la commande — dès qu'elle est prête, à chaque table, sans attendre le personnel. Sans appli Dans le navigateur AR · EN Multilingue En service dine.broadnet.ai [Réservez une démo](https://www.broadnet.me/fr/contact?topic=smart-waiter) Comment ça marche ## Du code QR à la cuisine en quatre étapes. Aucun matériel pour le client, aucune application à installer, aucun ticket à renouveler. Tout se déroule sur un téléphone et arrive jusqu'à la cuisine. Étape 01 ### Scan Le client scanne le QR code de la table. Un présentoir Scan-to-Order personnalisé est installé sur chaque table. Un simple clic sur l'appareil photo ouvre le menu ; aucune installation n'est requise. Étape 02 ### Meet Le serveur IA les accueille. Le serveur Smart Waiter accueille le client dans sa langue et l'aide à explorer le menu, à répondre à ses questions et à faire son choix. Étape 03 ### Order Personnaliser et confirmer Les clients composent leur commande grâce aux suggestions de l'IA concernant les accords et les suppléments, puis confirment — et reçoivent une confirmation instantanée. Étape 04 ### Serve La cuisine reçoit en temps réel La commande est transmise instantanément à la cuisine. Le personnel se concentre sur l'accueil, pas sur l'encaissement. L'addition est disponible en un clic. La plateforme ## Six choses qu'un menu QR plastifié ne peut pas faire. Smart Waiter est un assistant de commande conversationnel, pas un assistant statique. PDF accessible via un QR code — disponible dès aujourd'hui. [dine.broadnet.ai](https://dine.broadnet.ai) ### Commande par scan, sans application Chaque table est équipée d'un présentoir QR. Le client le scanne avec l'appareil photo de son téléphone et le menu complet s'ouvre dans son navigateur : aucun téléchargement, aucune connexion, aucune complication. Un code par table permet d'associer directement la commande à sa place. **Installation** Aucune **S'ouvre dans** Navigateur **Associé à** Table ### Assistant de commande IA Bien plus qu'un simple menu PDF statique. Les clients peuvent poser des questions en langage naturel — « Qu'est-ce qui est végétarien ? », « Quel plat est moins épicé ? », « Avec quoi l'accompagner ? » — et le serveur répond, les conseille et prend leur commande de manière conversationnelle. **Interface** Chat + menu **Réponses** En temps réel **Ton** À votre image ### Multilingue dès la conception Accueillez les clients arabophones et anglophones grâce à un seul QR code : l’assistant détecte la langue du client et lui répond dans sa langue. D’autres langues seront bientôt disponibles. Conçu pour l’hôtellerie au Moyen-Orient et en Afrique du Nord, il est prêt pour une clientèle internationale. **Langues** AR · EN **RTL** Natif **Bascule** Automatique ### Recommandations intelligentes et ventes additionnelles L'assistant suggère des accords mets et plats, des suppléments et des plats du jour au bon moment — accompagnements, boissons, desserts — augmentant ainsi le montant moyen de l'addition sans mettre la pression sur le client ni attendre la disponibilité du personnel. **Accords** Contextuels **Suggestions du jour** Mises en avant **Moment** Pendant la commande ### Synchronisation de la cuisine en temps réel Les commandes confirmées s'affichent instantanément en cuisine : plus besoin de ressaisir, plus de tickets perdus, plus de commandes qui circulent entre le papier et le terminal de paiement. Les clients reçoivent une confirmation immédiate dès la validation de leur commande. **Transmission** Instantanée **Ressaisie** Aucune **Confirmation** Au client ### Tableau de bord menu et analyses Mettez à jour vous-même les plats, les prix et la disponibilité, sans réimpression. Observez les commandes, les questions et les préférences de vos clients afin d'améliorer constamment la carte et les suggestions du jour en fonction de leurs comportements à table. **Modifications du menu** En autonomie **Réimpressions** Aucune **Signaux** Par plat Pourquoi les restaurants changent-ils ? ## Où est le Smart Waiter ? est différent. La prise de commandes à table a déjà été testée. Elle échoue lorsque les clients se heurtent à un blocage dans l'application, lorsque le « menu » est un simple PDF, ou lorsque la commande doit encore être ressaisie manuellement. Smart Waiter a été conçu pour pallier chacun de ces problèmes. Pas de taxe sur les applications Les clients ne sont jamais confrontés à un obstacle lié à l'accès à une application. Le menu s'ouvre dans le navigateur de n'importe quel téléphone — la principale raison pour laquelle la commande à table échoue ailleurs. Il répond Un assistant conversationnel, pas un simple PDF. Il répond aux questions sur les régimes alimentaires et les accords mets-vins et guide la commande — chose qu’un menu QR plastifié ne peut pas faire. arabophone natif Conçue d'abord pour la région MENA : une traduction bilingue arabe-anglais authentique, native RTL, et non une traduction ajoutée après coup. Vente incitative automatisée Des accords mets et vins contextuels et des suggestions du jour sont proposés au bon moment, à chaque table, sans dépendre de la disponibilité ou de la formation du personnel. Cuisine propre Les billets structurés sont délivrés en temps réel — pas d'écriture manuscrite, pas de ressaisie entre le papier et le terminal de paiement, aucune commande perdue au niveau du laissez-passer. Soutenu par BroadNet Propulsé par l'infrastructure d'IA et de messagerie de BroadNet et ses opérations régionales — la même équipe qui assure des communications de niveau entreprise depuis 2003. Qui gère Smart Waiter ? ## Conçu pour toutes les tables qui servent. ### Restaurants à service complet Transformez chaque table en point de commande aux heures de pointe. Les clients commandent et se recommandent sans attendre qu'un serveur les remarque : le personnel se concentre sur le service, pas sur la prise de commandes. ### Cafés et salons à chicha Des tables très fréquentées qui commandent à nouveau tout au long de la soirée. Recharges, suppléments et desserts sont accessibles en un seul scan : l’assistant gère les ventes additionnelles, ce qui permet à une petite équipe de s’occuper de plus de tables. ### Fast-casual & QSR Supprimez la file d'attente au comptoir. Les clients commandent à table ou en faisant la queue, et la cuisine reçoit instantanément une commande claire et structurée : moins d'erreurs, un service plus rapide. ### Hôtels et service en chambre Un seul QR code dans la chambre, au bord de la piscine ou dans le hall. Multilingue par défaut pour les clients internationaux, avec acheminement des commandes vers le point de vente approprié en temps réel. ### Cuisines cloud et multimarques Gérez plusieurs menus et marques depuis un seul tableau de bord. Mettez à jour instantanément les plats, les prix et la disponibilité (sans réimpression) et consultez les signaux de la demande pour chaque marque. ### Groupes hôteliers MENA Langues arabe et anglaise natives sur le même code, prise en charge optimale du RTL et soutien des opérations régionales de BroadNet. Déploiement sur l'ensemble du portefeuille pour une expérience utilisateur homogène. Smart Waiter × BroadNet ## Un produit d'accueil sur Infrastructure d'IA de niveau entreprise. Smart Waiter fait partie du portefeuille BroadNet AI, hébergé sur dine.broadnet.ai. Le présentoir QR convivial sur la table est la vitrine d'une infrastructure développée par la même équipe qui gère une infrastructure d'IA et de messagerie de niveau entreprise pour des marques internationales depuis 2003, avec des opérations régionales qui parlent la langue de vos clients. BroadNet IA à l'intérieur L'assistant de commande fonctionne grâce à la plateforme d'IA de BroadNet — compréhension multilingue, recommandations et conversation, optimisées pour la table. Messagerie et notifications Les confirmations de commande et les interactions avec les clients utilisent la plateforme de messagerie de BroadNet, la même infrastructure fiable pour la diffusion à haut volume. Profondeur MENA Arabe natif + anglais, RTL parfaitement maîtrisé et une équipe d'opérations régionales qui soutient les déploiements sur l'ensemble du portefeuille. FAQ ## Les questions sur les restaurants Demandez avant qu'ils ne le mettent en œuvre. **Qu'est-ce qu'un Smart Waiter (serveur IA) ?** Smart Waiter est l'assistant de commande par IA de BroadNet pour les restaurants. Les clients scannent un QR code sur la table, le menu s'ouvre dans le navigateur de leur téléphone et un assistant IA les guide pour choisir, poser des questions, obtenir des recommandations et passer commande, qui est ensuite transmise instantanément en cuisine. Disponible sur dine.broadnet.ai. **Les invités doivent-ils télécharger une application ?** Non. C'est justement le but. Smart Waiter s'ouvre directement dans le navigateur du téléphone dès que le client scanne le QR code — pas besoin de passer par un magasin d'applications, ni de télécharger quoi que ce soit, ni de se connecter. L'application fonctionne sur tous les smartphones modernes. **Quelles langues prend-il en charge ?** Aujourd'hui, un même code QR permet de consulter l'arabe et l'anglais, l'assistant répondant dans la langue du client. La navigation de droite à gauche est entièrement prise en charge pour l'arabe. D'autres langues seront ajoutées ultérieurement ; le service est conçu pour accueillir une clientèle mixte, locale et internationale. **Comment cela permet-il d'augmenter les commandes ?** Parce que chaque table peut commander et se réapprovisionner dès que ses plats sont prêts, sans attendre le personnel, et parce que l'assistant IA suggère des accords mets-vins, des suppléments et des plats du jour pertinents au fur et à mesure de la commande. Cette combinaison permet de récupérer les commandes qui seraient autrement perdues à cause du temps d'attente et d'augmenter le montant moyen des additions. **Comment est-ce relié à la cuisine ?** Les commandes confirmées s'affichent en temps réel sur l'écran de la cuisine, évitant ainsi toute ressaisie entre le ticket papier, le terminal de point de vente et le passe-commande. Les clients reçoivent une confirmation instantanée et le personnel peut se concentrer sur l'accueil plutôt que sur la prise de commandes. **Quel est le lien entre Smart Waiter et BroadNet ?** Smart Waiter est un produit BroadNet, faisant partie du portefeuille d'IA de BroadNet et hébergé sur dine.broadnet.ai. Il repose sur l'infrastructure d'IA et de messagerie de BroadNet et est pris en charge par la même équipe d'exploitation régionale qui gère les communications d'entreprise depuis 2003. **De quoi avons-nous besoin pour commencer ?** Votre menu et une démonstration. BroadNet crée votre menu numérique, personnalise les présentoirs de commande à scanner pour vos tables et connecte la vue cuisine. Vous gérez vous-même les plats, les prix et la disponibilité depuis le tableau de bord : plus besoin de réimprimer en cas de modification. Réservez une démonstration pour le voir sur votre propre menu. Un seul scan. Pour chaque table. Aucune application. ## Consultez votre menu. Réservez une démonstration et nous configurerons Smart Waiter sur votre menu, personnaliserons les présentoirs Scan-to-Order pour vos tables et vous présenterons l'expérience client de bout en bout, en arabe et en anglais. [Réserver une démonstration](https://www.broadnet.me/fr/contact?topic=smart-waiter) [Explorez dine.broadnet.ai](https://dine.broadnet.ai)